ふぐ調理師
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難易度★★
人気度★★
将来性★★★

ふぐ調理師資格概要
猛毒を持つ魚「ふぐ」の調理ができる資格。ふぐを調理して提供する飲食店は、必ず有資格者を置かなくてはならない。

受験資格
都道府県により異なる

合格率
都道府県により異なる

問合せ先
試験実施の各都道府県衛生科


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